深夜灵魂救赎！徐州 3 家 24 小时包子铺 凌晨三点也能吃上热乎的

深夜灵魂救赎！徐州 3 家 24 小时包子铺 凌晨三点也能吃上热乎的

🥟 徐州人的深夜胃，终究是被热包子治愈的🍜
这三家藏在街头的 24 小时包子铺，全天不打烊
现包现蒸皮薄馅大，配上一碗辣汤，凌晨三点去都有热乎的
夜班族、熬夜党、酒局收尾的都爱去，是深夜里的温暖据点
源自抖音同城美食博主实测整理，全是经营多年的老店，味道靠谱不踩雷。


第一家：火车站旁老味包子铺，开了快三十年的深夜据点
就在徐州站附近，24 小时全年无休，是夜班司机、赶车人的深夜食堂
主打鲜猪肉包、素三鲜包，都是现包现蒸，掀开蒸笼热气腾腾
包子皮暄软，馅料足，一口下去爆汁，就是老徐州的家常味道
最绝的是搭配辣汤，鳝鱼鸡丝熬的，胡椒味浓郁
喝一碗从头暖到脚，熬夜的疲惫瞬间消散大半。
一笼包子一碗汤，十几块钱吃得饱饱的
半夜饿了、赶火车、下夜班，拐过来吃一口，踏实又暖胃。
老板夫妻俩轮班守店，什么时候去都热乎的，几十年如一日
很多人从上学吃到上班，是刻在记忆里的深夜味道。


第二家：西区西苑包子铺，周边居民的深夜食堂
在西苑小区边上，24 小时营业，周边居民半夜饿了下楼就能吃
主打牛肉包和芹菜猪肉包，面皮是老面发的，特别有嚼劲
馅料都是当天现调的，新鲜不隔夜，咬一口肉香十足
还有蒸饺、烧麦、茶叶蛋，品类不多但样样经典。
店里的杂粮粥熬得糯糯的，配包子吃特别舒服
不想吃咸口的，一碗甜粥配包子也很治愈。
晚上很多下夜班的工人、跑代驾的师傅在这吃
热热闹闹的，充满了市井烟火气，特别有人情味。
价格特别实在，一笼包子八块钱，一碗粥两块钱
十块钱就能吃顿热乎饭，性价比拉满。


第三家：坝子街夜包子铺，夜宵党聚集地
在坝子街路口，主打夜包子，晚上六点开到凌晨四点
虽然不是 24 小时，但覆盖了整个夜宵时段，是年轻人的深夜据点
招牌是麻辣小笼包，皮薄馅大，带点麻辣味，越吃越上头
还有酱香鲜肉包，咸香入味，蘸点醋和辣椒油，香到骨子里。
很多人喝完酒、唱完歌，都会拐过来吃一笼包子
热乎的包子下肚，酒都醒了大半，舒服得很。
店里还有冰豆浆、小米粥，解腻又养胃
半夜吃也不会觉得腻，刚刚好。
很多年轻人专门开车过来吃，就好这一口深夜的热包子。

💡 深夜吃包小贴士
✅ 刚蒸出来的最好吃，等一笼新鲜的，口感差很多。
✅ 包子配辣汤是徐州标配，第一次吃可以试试经典搭配。
✅ 大多是市井小店，环境一般，追求环境的慎去。
✅ 半夜去吃别大声喧哗，别影响周边居民休息。
徐州的深夜，永远有一盏灯为饿肚子的人亮着

一笼热包子、一碗暖汤，治愈所有深夜的疲惫
这就是属于徐州人的深夜浪漫。