一直都觉得，
一座城市的美味，
都是藏在街角边的小店里。
而这样的小店，
不管是隐藏的多深，
总能被吃货们找到。
小小的店面门口几乎每天都是排着长长的队，
来晚了可就不买着了！
今天小编就给大家推荐这些
就算排队排到腿抽经也一定要吃到的经典美食！
不知道你都吃过没有呀？
十三中水晶娃鱼油泼面
从初中时开始喝这家蛙鱼，每天下午川流的人群中这个小摊前格外热闹，“我的多放醋“”我的不放榨菜”……从街边小摊到斑驳狭小的门面，再到今天宽敞明亮的店铺，几经辗转，当年的街边小摊如今已焕然一新，但不变的是近二十年的老味道。
蛙鱼凉丝丝的，不像别家蛙鱼一样很粉，他家的比较有嚼劲，配着甜醋和萝卜榨菜酸酸辣辣的。
地址：永安街综合楼1号
郭记老味火烧
这家肉火烧就在黄河新村菜市场里面的苏恒超市的旁边。每次去的时候都会发现能够排着满满的人。他们家的火烧真的卖的很火爆呀，有一个用了好多年的做火烧的炉子。满满的一摊肉，还有满满的葱花，一锅油。但是他们家的火烧去一直卖的很好。 老板是夫妻俩。
女老板会把火烧面和好，然后面团里面放上肉放上葱，如果有喜欢吃辣的会在刷上辣椒。然后就是放到炉子上去煎。煎好以后，打开炉子放到里面靠近火的地方去烤。他们家的火烧非常舍得放馅，牛肉火烧是十元一个。一般的火烧五元一个就可以了，还有的人喜欢吃素火烧的他们家也能做。喜欢吃鸡蛋的在里面加一个鸡蛋，好像里面给你打上鸡蛋再烤，那味道也非常的赞
地址： 正大北路黄河新村苏恒超市旁
卷面皮
这家店在三十一中学这边，据说是全市最好吃的卷皮！摊面皮、抹辣椒油、放置馅料、折平边角、飞速卷起，一气呵成，在老板熟练的动作下，不到3分钟，一份卷面皮就成型装袋了。香气逼人的辣椒油是自制的，让味蕾大开；配以黄瓜丝、面筋、萝卜干，让你直流口水，一口咬下去，齿留余香之余，能感觉到丝丝凉意，好轻快的感觉。
据老板介绍，他们家卷面皮纯手工制作，不辅以任何机械和添加任何防腐剂，绝对正宗、地道。面皮好几种吃法，可以卷着吃，凉调着吃，也可以炒着吃，味道都很好。其实，透过这这味道，我们能深深体会到那种最深沉的人文历史。
地址：湖滨三十一中东门路口工农南路颐园小区斜对面
老两口油炸羊肉串
繁华老路上一个转弯，拐进有年头的小胡同，赫然一家油渍麻花的小小炸串店，胡同口的条幅，白字红底挺醒目的，如果不是这个条幅估计很多人都会略过这家小店。懒洋洋中午12点左右开门，牛哄哄晚上7点就收摊，就是这么有原则，而且一开就是30年，一个小推车，甚至只有一二张小桌子，但是每天去在这里吃炸串的人络绎不绝。
奶奶的羊肉串都是现串现炸，而且每天都是早上奶奶自己去菜市场买的羊肉，物价上涨几毛钱的串串现在也长到以元计算了，不过味道还是30年前的老味道。看着油锅翻滚心中就会泛起莫名的愉悦，油炸食物在刚出锅的那一刹那，油香肉香，香气扑鼻，给人带来一种幸福的感觉。吃炸串自然不能忘了多要些豆制品和蔬菜，小青菜和海带是多数女孩子都会比较喜爱。素鸡过油炸，外皮香酥，内在松软，受热后更好吃，淋上酱汁，让素鸡增加另一番味道味道。
地址：青年路下坡马市街啥汤隔壁巷口内，公园巷小学东侧斜对面
老翟板面
很喜欢老翟板面的味道，面条劲道，汤头浓郁，配上香气四溢的辣椒一起吃下去，顿时感觉人生都圆满了……
特别喜欢吃板面里的辣椒，有点辣又不是太辣，吃过那么多牛肉板面里面基本上看不见肉丁。可是这家店满满的一大碗面底下全部都是牛肉，而且还可以根据自己的喜好选择肥的，瘦的或者半肥半瘦的牛肉。感觉非常的惊喜，吃的非常的过瘾。
地址：和信金街137号中间电梯口(和信广场西门 对面)
老徐州面馆
老徐州面馆，从小学吃到现在的手擀面，现在叫老徐州面馆，里面有各种面，馄饨也很好吃。在湖滨小公园那里，很气派的招牌，一下就看到了
一会儿面就做好了，自己去厨房门口端来，一定要把黑咸菜放到面里，这样会很好吃，面分大小碗，相差一块钱，可是大碗面真不少，竟然没吃完就撑了，馄饨也有挺多的肉，一份着实不少，放上胡椒粉，味道办肆极了
地址：湖滨31中对面的小区一直走到大门旁边
柳记盖浇饭
这家在丰储街的店名气越来越大了，每次中午饭点儿去都得排队。饭菜分量足不说，味道也符合徐州人的口味，土豆香肠、香菇炒仔鸡都是店里特色，香肠里面的油脂浸入了土豆片的表面，当菜的汤汁伴着米饭，口齿留香！用勺子大口大口舀着吃超级满足。
经常混迹于丰储街朋友必晓柳记盖浇饭，多种浇头菜任你选择，价格平民，菜量十足，口感留香，一口米饭一口饭菜，口口有着幸福的味道！最后了解到，原来柳记老板专业学的厨师，也许因为专业所以好吃！没有之一！
地址： 丰储街(戏马台春天时尚后面)
陈师傅师大盖浇饭
早就听说这家的盖浇饭特别好吃，位置很好找，在沃尔玛对面的帝都大厦的小巷子里面，一到中午的时候人巨多，一不小心后面至少排队有10米，这家最出名的就是鸡肉和茄子盖浇饭，鸡的肉很多，不是都是骨头的那种，味道真的超好吃
炒菜的锅台露天就在路边，卫生状况可见，但是炒菜用的配料也可见，还是能让你放心的。荤素搭配要了辣子鸡，豆角，辣皮，茄子，菜多饭少，吃的干干净净。
地址： 师大北门斜对面的巷口内,帝都大厦旁边的巷口
还没看完就觉得自己嘴馋的不行了
......
不知道作为高级吃货的你们，
这几家店都打过卡了吗？！
来，底部留言聊一聊，
还有什么好吃到让你怀疑人生的小吃店？！
（来源： 徐州吃喝玩乐 ，如侵权请联系删除） |
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