皇藏峪·油炸香椿卷

昨天是小年，春节的脚步声可以说是越来越近啦！前一阵子，潇叁籽介绍了老些徐州的美食，比如徐州饹馍、鼋汁狗肉、四喜丸子、羊方藏鱼、东坡回赠肉等等美食，受到不少读者点赞。今天，潇叁籽再介绍皇藏峪的油炸香椿卷与大家分享！


关于汉高祖刘邦的传说很多。据《史记·高祖本纪》记载，刘邦的母亲刘媪在水边打盹，梦中与神相遇，这时候雷电交加阴云密布。刘邦的父亲刘太公前去一看，正好看到一条蛟龙俯卧在其妻身上，后来刘媪生下一子，这使是刘邦。故而刘邦便成了“龙种”。
除了《史记》的记载，在丰县城北刘邦父亲、刘太公住的地方有一座龙雾桥，其名称也与此有关。据说，刘邦结婚以后，妻子吕雉常常能看到刘邦头上有祥云。只要看到祥云在哪儿，就知道刘邦在哪儿了。



刘邦35岁那一年，秦王嬴政统一了中国，其中有位谋士观测天象，发现东南方有天子之气，将会争夺秦氏江山。于是，秦始皇发兵，寻着祥云来到了徐州。刘邦的妻子吕雉听说，秦兵要来剿杀天子，便急忙让刘邦到山里躲一躲。于是，刘邦骑着马，马不停蹄地向南逃窜。天刚黑的时候，逃到一处长满黄桑的山谷。这时候，追兵逼近，刘邦在慌乱之中找到一个石洞，他慌慌张张地钻入石洞之中，恰好一阵大风刮来，掀起一块巨石，堵住了洞口，刘邦这才幸免于一场劫难。
刘邦藏身的地方就是今天萧县的皇藏峪。不过，当时的名字叫“黄桑峪”，因为山谷长满黄桑树。后来，刘邦成为了皇帝。这座山谷可就出名了。“黄桑峪”改名为“皇藏峪”。那个石洞也沾上了刘邦的天子气，美其名曰“皇藏洞”。(未完待续)[来看我]